Chef yourself

Inspiroiduin alkuviikosta lukemaan vähän mun kokkauskirjoja, mitä keittiökaapin kätköistä löytyy. Ja ne sai minut näkemään hieman vaivaakin tällä viikolla ruuanlaitossa. :) Jos olisi jokin salainen rahatili, josta saisin mielin määlin rahaa, niin kokeilisin varmasti vaikka mitä erikoisuuksia! Ja opettaisin samalla tuota miespuolista nauttimaan hienoista, erilaisista mauista. ;)





Kana-nuudeli pläjäys ala Ida. :) Heitin sekaan myös kookosmaitoa, suippopaprikaa & persikoita. Tuosta söinkin sitten yksin melkein koko viikon ! :)
Tuon kookosmaito purkin kanssa sain myös vähän sählättyä. :D Purkin kyljessä kyllä tarkkaan ohjeistettiin, että ravista ennen avaamista, koska kookosmaidon tyypillinen piirre on jähmettyminen. Jostain ihmeen syystä skippasin tämän teon, vaikka ohjeen luinkin... Ja no arvatkaa vaan kuinka kävi, kun lusikalla tökin kovettunutta pintaa?! :D Siinähän se sitten räjähti ja pohjalla olevaa nestettä lensi hellalle, mikrotasolle sekä Idan paidalle. :D Ja iu, inhoan kookosmaidon hajua! Kanan kanssa kylläkin aivan mahtava kaveri!!

Tänään oli sitten luvassa texmex - laatikkoa. Omnom! Me molemmat tykättiin ihan ylipaljon! :) Terveellisestähän ruuastahan tämä ei mene, mutta viikonloppusin on lupa herkutella. ;) Ja ollaan nacho - faneja nykyään! Ne muuten tuo kivan rapen pinnan tuolle lootalle. Tätä tehdään varmasti toistekin! :)

Onko kellään muulla mitään hyviä ruokavinkkejä ja/tai kokeiluja, joita haluisi jakaa? :)