Mun viikkoon on kuulunut lähinnä pääsykokeisiin lukemista, mutta oon mä kerinnyt myös vähän kokkailemaan. :) Väsäsin keskiviikkona kasvis-lihamakaronilaatikkoa. Vähän saa lisää makua ja piristystä perinteiseen herkku(ainakin mun mielestä)ruokaan, kun heittää sekaan pakasteesta vihannessekoituksen, pilkkoo yhden punasipulin jauhelihan sekaan sekä päällystää pinnan tomaattisiivuilla ja mozzarellaraasteella. Namskis! Ja mun tuttuun tyyliin, kun tekee kerralla ison laatikon, niin siitä syö useamman päivän ajan. :) Käytin muuten kahta erilaista makaroniakin, joten näyttää laatikko hieman hauskemmalta!
Kävin eilen kaverin kanssa lenkillä ja naureskeltiin, että pian tuo kuvassa oleva linnunpönttökin on ennemmin uimahalli kuin jonkin siivekkään koti. :D Mahtavat kevättulvat taas iskeneet Etelä-Pohjanmaalle. Ja ei tunnu lehdetkään muusta kirjoittavan... Eiköhän me lukijat tajuta asia vähemmälläkin?? Joka kevät sama homma ja silti yhtä iso haloo. Huokaus.
Pystyin muuten ulkoilemaankin kunnolla pitkästä aikaa, kun tämä astmaatikko välttelee keväisin siitepölyn ja katupölyn kyllästämää ulkoilmaa. Sateen jäljiltä ulkoilu on aina luksusta! :)
On muuten lenkkeilyt yleensä ottaen vähän jääneet näin loppukeväästä. Mulla on onneksi vielä toukokuu aikaa kunnostautua. Ehkä saisi silloin taas luku-urakan jälkeen takapuoltaan useammin ylös nojatuolilta! :)
Parhainta viikonloppua kaikille! Nauttikaa auringosta! Mä ainakin aion! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti