Leipomuksia

Olin tosiaan tiistaina auttamassa ystävää leipomaan harjoittelupaikkaan kiitokseksi mustikka-vadelma-piirakkaa. Tämä ystäväni ei tunnetusti ole kovin innokas ruuanlaittaja tai leipoja, joten ehkä oli ihan hyvä, että mä olin vahtimassa sen tekemisiä. ;) Mutta tiedättekös, hyvältä se näytti, kun tuli uunista ! Ja vielä paremmalle tuoksui ! Mietittiin jo heikoimpana hetkenä, että syödään se itse ja haetaan ABC:ltä keksipaketti. ;D Kyllä se onneksi sai olla rauhassa ja työpaikalla oli kuulemma kovasti kehuttu. Se on pääasia. :))

Omskis ! Mulle luvattiin oma tälläinen, joten sitä odotellessa... ;)

Tämän torstai iltapäivän mä olenkin sitten itse käyttänyt hyödyksi ja tein kinkku-suolakurkku-piirakkaa. :)

Ei muuten ole kovin vaikeaa tehdä piirakkapohjaa itse ! 3 dl vehnäjauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 150g leivontamargariinia ja 1 rkl kylmää vettä. :)

Paljon sai pilkkoa aineksia (kinkku, suolakurkku, sipuli) sekä lisäksi raastaa juustoa. :)) Tämä on oikein tällänen tosi ruokaisa piirakka, että käy ihan päivällisestä, jos tekee vaikka raikkaan salaatin sen kanssa. :)

Mutta mun mielestä lopputulos on kaiken vaivan arvoinen ! :)

Pian lähdenkin sen kanssa vanhempien luo. Luvassa olisi seurustelua hyvän ruuan ja vielä paremman seuran kera. :) Pian se viikonloppukin onneksi alkaa !